国家食品药品监督管理局


关于加强春夏季餐饮消费环节食物中毒事故预防工作的通知

国食药监食[2009]106号


各省、自治区、直辖市食品药品监督管理局，食品消费监管部门：

　　春夏季节是因有害微生物污染和误食有毒野生蘑菇、野菜等引发食物中毒的高发期。特别是在农村，食物中毒事故比较突出。为确保人民群众餐饮消费安全，各地食品消费监管部门务必高度重视，加强监管，切实做好食物中毒事故预防工作。现将有关要求通知如下：

　　一、切实加强领导和统筹协调。各地食品消费监管部门要在当地政府的统一领导下，站在讲大局、保安全，促进社会和谐、维护社会稳定的高度，把预防春夏季节食物中毒工作摆到重要位置，针对春夏季节餐饮消费特点，对重点目标、重点品种、重点区域，采取有力措施加强监管，切实做好食物中毒事故预防工作。

　　二、突出监管重点，落实监管责任。各级食品消费监管部门要切实落实监管责任，加强重点品种的监控和重点目标、重点区域的执法检查，特别是对学校食堂、建筑工地食堂、旅游景点、农家乐、农村集体聚餐、流动供餐和城乡结合部、农村的小餐饮经营单位，重点检查落实食品和食品原料进货验收、索证索票制度，落实食品卫生管理制度和从业人员健康体检制度，履行餐饮加工不添加非食用物质和不滥用食品添加剂承诺的情况，严防集体食物中毒事故发生。要注重发挥群众监督和舆论监督的作用，加强对广大消费者食品安全知识的宣传教育，及时收集和认真分析餐饮消费环节食品安全的相关信息，对检查中发现和群众举报的餐饮经营单位违法违规经营行为，要认真查实，及时依法处理。

　　三、督促餐饮经营者当好预防食物中毒事故的第一责任人。要通过有效的宣传和督促，使餐饮服务经营者切实履行预防食物中毒事故的第一责任，在食品加工过程中，严格遵守卫生规范，做好专用工具、容器、冷藏设备和餐饮具清洁消毒工作，杜绝生熟食品交叉污染、加工储存不当等现象；不加工和食用死因不明的水产品和畜禽、超过保质期限和腐败变质的食品，不加工和食用野外拣拾的蘑菇和野菜；购进食物、原料时，严格索证，确保食品原料安全；食品添加剂要专人保管，严格购入和消耗登记，不使用工业用盐加工食品，防止亚硝酸盐中毒。

　　四、妥善处理餐饮消费食物中毒突发事故。各级食品消费监管部门要做好准备工作，一旦发生食物中毒突发事故，要依据《突发公共卫生事件应急条例》和本地的食物中毒突发事故应急处理预案，既依法履行职能，快速控制事态，又积极配合其他职能部门，在联合行动中做好患者救治、善后处理等各项工作，降低损失程度，坚决维护社会稳定。

　　五、进一步做好餐饮消费环节食物中毒事故信息报送工作。认真执行食品安全信息报告制度，加强应急值守，明确相关责任，畅通报送渠道，及时准确报告餐饮消费环节食物中毒事故信息。对发生餐饮消费重大食品安全事故而未及时报告的，要予以通报并追究相关人员的责任。


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　国家食品药品监督管理局
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　二○○九年三月二十六日



国家医药管理局


医药行业电子计算机技术开发贷款项目管理办法（试行）

1989年7月11日，国家医药管理局

根据国电办字（1987）020号文件，为了做好医药行业电子计算机贷款项目管理工作，特拟定如下管理办法。
一、申请贷款项目的原则
1．此项贷款仅用于技术成熟、效益显著、量大面广的计算机科技开发应用成果推广项目，特别是那些对促进传统产业改造有较大经济效益、还贷时间较短的项目。
2．贷款项目经部门、地方择优选定后，贷款原则上直接贷给计算机应用的最终用户，以及由部门、地方确定的已有用户合同的应用推广单位。用于流动资金及填补技术改造项目的不予贷款。
3．项目承担单位（借款单位）必须具备应用条件、领导重视、经济状况好、积极性高，有一定技术力量。
二、贷款项目的申请和审批
1．每年5月底以前，各省、自治区、直辖市、计划单列城市医药管理局（总公司）（以下简称地方局）要会同地方电子计算机应用主管部门做好本地区下一年度贷款项目的组织工作，并将确定后的贷款额度在30万元以上（含30万元）的项目计划表（见附表）和项目的可行性研究报告上报国家医药管理局计算机推广应用办公室（以下简称办公室）。
2．各地方局（总公司）要积极协助地方电子计算机应用主管部门做好本地区医药行业贷款项目的组织工作。同时，要根据本地区的具体情况结合国家的有关政策制订相应的管理办法，做好本地区医药行业的计算机应用工作。并将本地区的优秀成果、软件（名称、功能）每年汇总一次推荐到办公室。
3．办公室审查项目可行性研究报告，根据地方局上报的贷款项目计划，本着突出重点，少而精的原则，择优选择出一批项目作为下一年度医药行业电子计算机技术开发贷款项目计划草案（以下简称草案）。并于每年7月中下旬召开与草案有关的地方局（总公司）、企业参加的医药行业电子计算机技术开发贷款项目计划汇报会。办公室于8月底以前将该计划上报国务院电子信息系统推广应用办公室。
4．不按本办法有关要求、时间上报的，贷款将不予安排。
三、贷款项目的管理
1．贷款项目下达后，地方局（总公司）要积极协助项目承担单位落实贷款，贷款后6个月内将贷款落实情况上报办公室。
2．地方局（总公司）要负责对项目承担单位的贷款落实使用情况及项目的实施进行检查监督。项目完成后，由地方局（总公司）会同地方电子计算机应用主管部门组织项目验收工作。办公室原则上参予验收工作。项目通过验收后，将资金使用、效益情况、经验及存在的问题总结后报办公室。
3．本项贷款为贴息贷款。贷款期限、贴息方法按中国工商行总行规定执行。请参阅国电办字（1987）020号文件。
4．在贷款项目管理中，各级主管部门不准以任何名义截留、挪用贴息息金。